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Casa, hobby e cucina Cucina di cuochi celebri

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Sofi Voighua

La cucina cinese, ricca e variegata, si fonda su ricette che aspirano a un perfetto equilibrio tra contrasti, sapori e consistenze, oltre che sul rispetto del sapore degli ingredienti. Ken Hom, considerato uno dei massimi chef della cucina d'Oriente, ha raccolto in questo volume circa 250 ricette, che spaziano da quelle tradizionali alle più innovative, alcune note in occidente e 1-16 dei più di 4.000 risultati in Libri: Tempo libero: Cucina: Cuochi celebri e della televisione Insieme in cucina. Divertirsi in cucina con le ricette di «Fatto in casa da Benedetta»

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Mattio Mazio

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Noels Schulzzi

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Jason Statham

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Jessica Kolhmann

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