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Diario italiano. Appunti di viaggio, ricette ed emozioni del Cavoletto di Bruxelles

Sigrid Verbert

Viaggiatrice, gourmet, fotografa, blogger, Sigrid Verbert è tutto questo e molto altro ancora perché pochi come lei riescono a coniugare passione, gusto, curiosità per il cibo e il territorio, e a esprimerlo con altrettanta raffinatezza e grazia di stile. In questo nuovo libro Sigrid racconta la sua Italia, percorrendo un viaggio intimo e personalissimo lungo le tappe di un vagabondare che la porta là dove le detta il cuore. Esplora lagune, città, paesini, strade provinciali, laghi e coste, mette il naso dentro le botteghe, nei piccoli laboratori artigianali, nei ristoranti rinomati e nelle osterie dei villaggi. Il risultato è un diario di bordo, punteggiato di fotografìe e commenti, atmosfere e sapori, ma soprattutto di ricette che, come gli schizzi di un artista, nascono dallispirazione di un momento, da un prodotto appena assaggiato o da un aroma che aleggia ancora in un vicolo. Sigrid sperimenta, rielabora e restituisce tutta la varietà e ricchezza della tradizione gastronomica italiana.

Diario italiano. Appunti di viaggio, ricette ed emozioni del Cavoletto di Bruxelles. Sigrid Verbert. Rizzoli, 2012 - Cooking - 254 pages

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9788817059169 ISBN
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Note correnti

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Sofi Voighua

Diario Italiano è un libro di Verbert Sigrid edito da Rizzoli a settembre 2012 - EAN 9788817059169: puoi acquistarlo sul sito HOEPLI.it, la grande libreria online.

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Mattio Mazio

13 feb 2019 ... I cavoletti di Bruxelles sono tra i cavoli più odiati, lo so. ... La ricetta di oggi è una vellutata che vi farà fare pace con questi cavoli. ... Tagliate a cubetti la barbabietola e distribuitela al centro della zuppa. ..... 16 mar 2017 ... Ricetta Crostata di feta, cavoletti di Bruxelles e carote. ... In questo periodo particolarmente poi, con l'avvicinarsi della Primavera e delle festività ...

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Noels Schulzzi

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Jason Statham

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Jessica Kolhmann

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