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La via delle spezie

John Keay

Affermare che le spezie siano responsabili dellesplorazione del nostro pianeta può a prima vista apparire come uno di quei paradossi utili per conversare di storia nei salotti. Mai però paradosso corrisponde alla realtà come in questo caso. Nel corso dei secoli, infatti, i sovrani hanno messo in gioco il loro prestigio, i navigatori rischiato le loro vite, non nella ricerca delloro o nella brama di potere, ma per ridistribuire a volte una quantità minima di quei prodotti vegetali che appaiono oggi inessenziali e quasi irrilevanti. Che si trattasse di andare oltre i confini del mondo conosciuto verso est, come per Vasco de Gama, o verso ovest, come per Cristoforo Colombo e Ferdinando Magellano, i grandi pionieri del Rinascimento navigarono sempre e comunque in cerca di spezie. La scoperta delle Americhe, della circumnavigazione dellAfrica e di quel collegamento mancante nella circonferenza del mondo che fu il Pacifico, furono, perciò, tutte conseguenze inaspettate dellossessiva ricerca di odori forti e fragranze. Come anche lo sviluppo dellingegneria navale, della scienza della navigazione e di quella balistica che, col tempo, diede alle potenze marinare dellEuropa occidentale la superiorità sulle altre nazioni e la possibilità della fondazione di un impero. Come una saga esotica e avventurosa, La via delle spezie trasporta il lettore nel cuore di questa straordinaria vicenda, nelle guerre che da esse scaturirono, nellepica dellesplorazione che essa inaugurò.

26 May 2014 ... This video is about #INVIDIA ONE NIGHT @ VIA DELLE SPEZIE - Reggio Emilia. 26 mag 2017 ... La rotta delle Spezie chiamata anche Via delle Spezie, era la via marittima dall' Europa all'India e oltre, fino alle Isole delle Spezie (Molucche).

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9788854501355 ISBN
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Note correnti

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Sofi Voighua

Considerando che le spezie provenivano quasi tutte da piante tropicali, la loro richiesta ed il loro com-mercio aprì (dal periodo in cui l’Impero Romano aveva stazioni militari e commerciali in Asia e sul Mar Rosso fino ai viaggi di esplorazione terminati nel ‘700) una via di traffico e di scambio, chiamata ancora oggi “Via delle spezie”.

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Mattio Mazio

Categoria: Le spezie. Le spezie, le loro origini, le loro proprietà, il loro uso in cucina e le loro proprietà medicali. Le spezie. 6 Ottobre 2016 0. L'Annatto. Mai sentito parlare dell'annatto? Molto probabilmente no, poiché si tratta di una spezia particolare non molto conosciuta in Occidente.

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Noels Schulzzi

Esplorare un giardino di spezie in Sri Lanka, un’altra importante tappa lungo la via delle spezie, per scoprire gli usi alternativi delle spezie più comuni. Visitare le straordinarie fortezze del Ghana, costruite in origine sul mare come stazioni commerciali in cui custodire i beni trasportati fino alla costa, tra cui oro, avorio e spezie.

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Jason Statham

La via delle spezie arriva in tavola di Irma D'Aria Credit: Giorgio Perottino/Stringer/Getty Images . Aiutano il metabolismo, a ridurre il bisogno di sale e a cucinare senza grassi. Ma hanno anche

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Jessica Kolhmann

La scienza delle spezie. Scopri nuovi modi di utilizzarle e rivoluziona la tua cucina è un libro di Stuart Farrimond pubblicato da Gribaudo nella collana Sapori e fantasia: acquista su IBS a 23.66€! La Via Delle Spezie. 39 recensioni. N. 9 di 17 Vita notturna a Reggio Emilia. Bar e club. Non ci sono tour o attività prenotabili online nelle date selezionate. Scegli un'altra data. Tour e attività più venduti a e vicino a Reggio Emilia. Anteprima. Tour enogastronomico a Modena, include. 2 recensioni .