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Vino & cucina. 100 ricette della tradizione italiana abbinate a 200 dei nostri migliori vini

Antonella Clerici,Bruno Vespa

Per noi italiani, sedersi a tavola è un vero e proprio rito, che merita di essere celebrato con piatti gustosi e un buon bicchiere di vino. Farlo tra le pareti domestiche, condividendo questo piacere con i nostri ospiti, è una soddisfazione ineguagliabile e alla portata di tutti, meglio se consigliati da unesperta di cucina e da un grande appassionato di vini. Antonella Clerici e Bruno Vespa si cimentano in un libro che non è solo una guida allabbinamento di cibi sfiziosi e ottimi vini, ma anche un insolito itinerario nel mondo della gastronomia italiana, attraverso i sapori, gli aromi e i prodotti tipici della nostra penisola, che in questo campo non conosce eguali. Dalle Alpi al Salento, dal Friuli-Venezia Giulia alla Sicilia, le aspiranti cuoche e gli amanti della buona tavola troveranno, per ogni stagione, famose ricette della tradizione regionale, pietanze classiche rivisitate con un tocco di fantasia, nuovi e sorprendenti accostamenti, piatti in grado di soddisfare i vegetariani e chi, pur seguendo una dieta, non rinuncia a premiare il palato. E, visto che lItalia è la patria dei vini, accompagnano ogni portata due proposte enologiche mirate a esaltarne il gusto, magari anche grazie ai più arditi abbinamenti. Attraverso cento ricette e duecento schede dei nostri migliori vini, un viaggio ricco di suggestioni in cui la sapienza e la cultura tutta italiana dellarte di cucinare sono indissolubilmente unite al piacere, altrettanto italiano, dello stare a tavola.

Vino & cucina. 100 ricette della tradizione italiana abbinate a 200 dei nostri migliori vini è un eBook di Clerici, Antonella, Vespa, Bruno pubblicato da Mondadori a 7.99€. Il file è in formato EPUB con DRM: risparmia online con le offerte IBS! IBS.it, da 21 anni la tua libreria online

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9788804644064 ISBN
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Sofi Voighua

From its beginnings in 1995, Vino!-WineShop has been the happy center of continuous activity, from ferreting out the best wines we can find, scheduling unique classes and dinners, hosting Friday & Saturday tastings, building more bins for new Wine of the Month Club members, and helping non-profit groups with fundraisers. Wine and liquor store in New York, NY near Midtown Manhattan. We carry a wide selection of top brand and boutique wines, liquors and spirits. Shop online for home delivery or in store pickup. We deliver wine and spirits to the surrounding Midtown neighborhood and most of Manhattan.

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Mattio Mazio

Vino & cucina Clerici, Antonella ; Vespa, Bruno Roma : Rai Eri ; Milano : Oscar Mondadori, 2014. - 225 p. ; 20 cm. - (Bestsellers ; 2487) Risorsa analogica

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Noels Schulzzi

3 piatti della cucina umbra tipica, la pasta alla norcina, lo stufato di cinghiale e le fave dei morti, abbinati a 3 vini di vitigni indigeni dell'Umbria, ... e le ricette, realizzate secondo antiche tradizioni, si tramandano di gener... Vino & cucina: 100 ricette della tradizione italiana abbinate a 200 dei nostri migliori vini eBook: Clerici, Antonella, Vespa, Bruno: Amazon.it: Kindle Store

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Jason Statham

Dopo aver letto il libro Vino & cucina. 100 ricette della tradizione italiana abbinate a 200 dei nostri migliori vini di Bruno Vespa ti invitiamo a lasciarci una Recensione qui sotto: sarà utile agli utenti che non abbiano ancora letto questo libro e che vogliano avere delle opinioni altrui. Vino & cucina. 100 ricette della tradizione italiana abbinate a 200 dei nostri migliori vini Clerici, Antonella and Vespa, Bruno di Vino & cucina. 100 ricette della tradizione italiana abbinate a 200 dei nostri migliori vini Clerici, Antonella and Vespa, Bruno, ed. [8804620374], libro usato in vendita a Torino da LASINODORO

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Jessica Kolhmann

Vino & cucina. 100 ricette della tradizione italiana abbinate a 200 dei nostri migliori vini libro Clerici Antonella Vespa Bruno edizioni Mondadori collana Oscar bestsellers , 2014 Scopri come abbinare cibo e vino seguendo le regole della tradizione, della concordanza o del contrasto per esaltare i sapori e mostrarti come vera esperta.